Mousse de whisky con almendras

Tartas semifrías

La intensidad de la yema tostada y las almendras cubriendo un sabroso bizcocho con nata impregnada de whisky.

¿Sabías que… la mousse más famosa es la de chocolate. Con su característica textura y ligereza, esta deliciosa preparación, a pesar de su nombre de origen francés, ya triunfaba a comienzos del siglo XIX en España, gracias al artesano chocolatero español Manuel Cordero, que elaboraba con mucho éxito su ´espuma de chocolate´?

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información. ACEPTAR

Aviso de cookies